微波下饭菜＿微波手撕白菜

　　冬天是白菜最好吃的季节，特别是在北方地区，各种蔬菜昂贵，价廉物美的白菜就成了人们的恩物。白菜吃法很多，今天分享一
道微波手撕白菜，用手撕苞菜的做法来试做，结果非常成功。

　　
材料：
　　白菜五片　干辣椒三根　植物油一勺　醋一勺　糖半勺　生抽一勺　盐一勺　

　　
做法：
　　１、白菜洗净后用手撕成大片，放入盐略腌一会，挤去水份。辣椒切成段。

　　２、取一个微波炉适用的盘子，放入辣椒和油，搅拌一下，进微波炉用高火加热一分钟。

　　３、取出后在盘子里放入白菜，放上醋、糖、生抽，搅拌均匀后盖上盖，放时微波炉用高火加热三分钟即可。